/ / Resep Membuat Bakso Isi Telur Ayam Kampung. Empuk, Enak dan Gurih

Resep Membuat Bakso Isi Telur Ayam Kampung. Empuk, Enak dan Gurih

shares | |

Resep Membuat Bakso Isi Telur Ayam Kampung. Empuk, Enak dan Gurih
Resep Bakso Isi Telur Ayam Kampung - Setelah tiga bulanan ga berbagi resep, kecuali recook, akhirnya bisa berbagi lagi. kangen DM juga. ceritanya, dulu ibu saya sering bikin bakso rumahan. sekarang, saya yang bikinin buat jagoan saya, Aga. semoga, suatu saat, dia merasakan manisnya kasih saya, seperti saya masih merasakan kasih ibu hingga saat ini :) #ManisnyaCintaIbu

Bakso Isi Telur Ayam Kampung

Bahan-bahan
  • 120 gram Ayam Kampung
  • 2 siung Bawang Putih
  • 2 siung Bawang Merah
  • 1 batang Daun Bawang
  • 4 butir Telur Ayam
  • 1/2 sendok teh Garam
  • 2 sendok makan Tepung Sagu

Cara Membuat Bakso Isi Telur Ayam Kampung

Campur semua bahan seperti daging ayam kampung giling, bawang merah+putih, daun bawang, garam, dan tepung sagu. Aduk hingga tercampur rata

Ambil adonan secukupnya, lalu balut telur ayam kampung yang sudah direbus dengan adonan daging giling. Sisihkan. Lakukan hingga telur dan adonan daging habis.

Siapkan air secukupnya, rebus dengan dua siung bawang putih yang dikeprek. Setelah air mendidih, masukkan bakso, rebus hingga mengapung dan matang.

Nah, bakso ini bisa dijadikan simpanan. Saya biasanya jadi tabungan lauk buat Aga dan papanya. Bisa dibikin campuran sop.

Siap disajikan. Selamat mencoba!

Related Posts